Page 30 - SBBTarım Dergi-13

SBB TARIM

Tarımsal Üretimde

Biyoteknoloji Uygulamaları

bitkisi üretiminde yüksek kalite standartlarının
Zeynep ALSAÇ
Biyolog sağlanmasında kullanılmaktadır (Thorpe &
Stasolla, 2011). Türkiye’de son yıllarda belediyeler
Samsun Büyükşehir Belediyesi
ve araştırma kurumları tarafından kurulan doku
kültürü laboratuvarları, yerel üretim kapasitesini
Artan nüfus, iklim değişikliği ve sınırlı doğal artırmakta ve dışa bağımlılığı azaltmaktadır.
kaynaklar, tarımsal üretimde sürdürülebilir
çözümlere olan ihtiyacı artırmıştır. Biyoteknoloji, Genetik Islah ve Moleküler Markörler
bu süreçte verimlilik, kalite ve çevre dostu üretim
açısından önemli fırsatlar sunmaktadır. Bitki Moleküler biyoteknoloji teknikleri, bitkilerde
doku kültürü, genetik mühendisliği, moleküler kuraklık, tuzluluk veya hastalıklara dayanıklı
markörler ve biyogübre uygulamaları, tarımda genlerin tanımlanmasını ve aktarılmasını
modern üretim tekniklerinin temelini oluşturur. sağlamaktadır (Collard & Mackill, 2008). Marker-
assisted selection (MAS) ve CRISPR/Cas9
Geleneksel tarım yöntemleri, artan gıda talebi gibi teknolojiler, bitki ıslahında seçiciliği ve hız
ve çevresel baskılar karşısında artık yeterli kazandırmıştır (Zhang et al., 2021).
olmamaktadır. Bu bağlamda biyoteknoloji,
tarımsal üretim sistemlerini dönüştüren yenilikçi
bir yaklaşım olarak öne çıkmaktadır (FAO, 2021).
Biyoteknoloji, canlı organizmaların veya biyolojik
sistemlerin kullanımıyla yeni ürün ve süreçlerin
geliştirilmesini kapsar (Sasson, 2012). Tarımda
bu teknolojilerin uygulanması; verim artışı,
zararlı kontrolü, genetik ıslah, stres toleransı
ve hastalıklara dayanıklılık gibi alanlarda büyük
ilerlemeler sağlamaktadır (Qaim, 2020).

Tarımsal Biyoteknolojinin
Uygulama Alanları

Bitki Doku Kültürü Biyogübre ve Biyopestisit
Uygulamaları

Bitki doku kültürü, hastalıklardan arındırılmış, Kimyasal girdilerin çevreye olan olumsuz
genetik olarak homojen bitkilerin üretimine olanak etkileri, biyoteknolojik kökenli biyogübre ve
tanır. Bu yöntem, özellikle meyve fidanı ve süs biyopestisitlerin önemini artırmıştır. Bu ürünler,

30